Sortenreine Box 2010 – Box mit 3 x 20 cl
Im November 2023 bringt Château de Lacquy eine Box auf den Markt, die ein sortenreines Angebot der drei von ihm angebauten Sorten Folle blanche, Baco und Colombard im Jahrgang 2010 enthält.
Vom Weinberg bis zur Abfüllung, über die Ernte, die Weinbereitung (Konservierung nur des Vorlaufsafts und des ersten Presssafts, Kaltweinbereitung), die Destillation in unserem traditionellen Armagnac-Destillierkolben aus dem Jahr 1939, der über einem Feuer erhitzt wird. Holz, dann Reifung in der Gascogne Eichenfässern, die von Gilles Bartholomo wenige Kilometer vom Anwesen entfernt hergestellt wurden, wurden alle Elemente, die das Endprodukt beeinflussen, sorgfältig und gleich behandelt. Und doch verleihen diese Rebsorten an diesem einzigartigen Standort sehr unterschiedliche Profile, was für den unerfahrenen Verbraucher oder den aufgeklärten Amateur eine Gelegenheit ist, den Reichtum und die Vielfalt der Appellation Armagnac im Allgemeinen und der Armagnacs von Château de Lacquy zu entdecken oder wiederzuentdecken insbesondere.
Format:
3 20-cl-Flaschen in einer Premium-Box
Alkoholgehalt bei Abfüllung:
49°
Destillationsdatum:
November 2010
Rebsorten:
Folle blanche 100 % – Baco 100 % – Colombard 100 %
- Distillé au feu de bois
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 10 ans dans des fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Arômes de cacao, d'épices et de vanille
- Alcool à 43°
- Médaille d'argent IWSC Londres 2017
2010
L'année 2010 a commencé avec des conditions météorologiques froides suivies par une période de sécheresse. Toutefois, le mois d'avril a marqué un tournant avec des températures dignes de l'été, favorisant le débourrage. Les deux premières semaines de juin, marquées par le froid et l'humidité, ont légèrement affecté la floraison. Néanmoins, la fin du mois de juin a vu une amélioration et l'été chaud et sec s'est définitivement installé et a permis une vendange de grande qualité.
