Bas Armagnac - Millésime 1994 - Baco, Ugni blanc, Colombard - fût n°183

Climat : L'hiver 1994 a été assez doux, ce qui a favorisé un débourrement précoce des vignes. Le printemps a ensuite été marqué par des conditions variables, avec des périodes de pluie qui ont rendu la gestion du vignoble plus délicate. Juin et juillet ont connu des températures élevées, ce qui a permis une bonne maturation des raisins. Cependant, août a été plus frais et humide, ce qui a ralenti le processus de maturation et a nécessité une attention particulière juste avant la vendange. Un millésime tout de même réussi, bien que complexe.

Taux d’alcool à la mise en bouteille : 45,5% vol. brut de fût 

Cépage : 50% Baco, 40% Ugni blanc, 10% Colombard